Σύκα: ένας γλυκός θησαυρός!
Βάλτε τα σύκα, φρέσκα ή αποξηραμένα, στη διατροφή σας. Απολαύστε κάθε εποχή τη γλυκιά γεύση σε διάφορες εκδοχές και εκμεταλλευτείτε σημαντικά συστατικά με τη δύναμη του καλοκαιριού.
Βάλτε τα σύκα, φρέσκα ή αποξηραμένα, στη διατροφή σας. Απολαύστε κάθε εποχή τη γλυκιά γεύση σε διάφορες εκδοχές και εκμεταλλευτείτε σημαντικά συστατικά με τη δύναμη του καλοκαιριού.
Ναι, τον Μάρτιο ο προύνος γιορτάζει! Φοράει το πιο επίσημο ένδυμά του και έχει κάτι να πει: η άνοιξη είναι εδώ και η ομορφιά της φύσης δίπλα μας.
Βερίκοκο ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες, πολύ δροσιστικό που το βρίσκουμε στις λαϊκές από τα μέσα Μαΐου έως και αρχές Αυγούστου. Είναι οπωροφόρο, φυλλοβόλο δέντρο και καλλιεργείτε στα εύκρατα κλίματα.
Ο δάκος της ελιάς Bactrocera oleae (Gmelin) (Diptera: Tephritidae) είναι ένας από τους σοβαρότερους εχθρούς της ελιάς και κάθε χρόνο προκαλεί μεγάλες οικονομικές ζημιές άνω του 15% και σε δύσκολες χρονιές σε συγκεκριμένες περιοχές μπορεί να φτάσει και το 50%, ένα πολύ μελετημένο έντομο. Ενδεχομένως μπορούμε να πούμε […]
Έρχονται τα Χριστούγεννα και χωριζόμαστε σε δύο στρατόπεδα … πραγματικό ή ψεύτικο χριστουγεννιάτικο δένδρο. Το δένδρο που καθιερώθηκε ως χριστουγεννιάτικο είναι το έλατο το οποίο αντικατέστησε άλλα δένδρα σύμβολα παλαιότερων θρησκειών. Εδώ θα σας μιλήσουμε για τα δένδρα και θα σας πούμε ότι είναι μία καλλιέργεια σαν όλες […]
Ταξινόμηση: Ανήκει στην οικογένεια Aurantiaceae και περιλαμβάνει πολλά γένη καθώς και το γένος Citrus. Το Citrus περιλαμβάνει όλα τα γνωστά σε όλους μας είδη με μεγαλύτερη εμπορική σημασία α)πορτοκαλιά, β)μανταρινιά, γ) λεμονιά, δ)βοτρυόκαρπο (Grape fruit) και δευτερεύων: Φράπα, Κίτρο, Πέργαμο, kum–quat (δεν ανήκει στο γένος Citrus). Καρπός : […]
Η ελιά, Olea europae L. ανήκει στην οικογένεια Oleaceae. Άλλα σημαντικά γένη της οικογένειας είναι τα Ligustrum, Jasminum, Fraxinus. Η καλλιεργούμενη ελιά ανήκει στο γένος Olea, είδος europaea και υποείδος sativa. Το γένος Olea περιλαμβάνει τουλάχιστον 30 – 35 είδη που ανήκουν στην οικογένεια Oleaceae και στη υποοικογένεια […]