Site icon Geoponoi.Gr

Παγετός: Πώς να αποφύγουμε προβλήματα από τον παγετό

pagetos-kapsimata-19-1-4Οι χαμηλές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν προκαλούν παγετούς. Οι παγετοί επηρεάζουν τα φυτά και ιδιαίτερα την νέα βλάστηση και το άνθος. Η δημιουργία παγοκρυστάλλων μέσα στο κύτταρο όπου επιφέρουν διάρρηξη των μεμβρανών και καταστροφή τους.

Βασικό ρόλο παίζει ο χρόνος που η θερμοκρασία είναι κάτω από το σημείο ψύξης και η ένταση των χαμηλών θερμοκρασιών. Οι ζημίες που μπορεί να προκαλέσει είναι είτε μικρές (μειωμένες παραγωγές) έως την καταστροφή του φυτικού κεφαλαίου (ολόκληρα δέντρα).

Ο παγετός σε συνδυασμό με έναν δυνατό άνεμο μπορεί να φέρει περισσότερα επιζήμια αποτελέσματα. Παραδείγματος χάριν απομακρύνοντας γρήγορα την υγρασία από τα κύτταρα των φύλλων, την αμαύρωση τους και την πτώση τους.

Παγετούς έχουμε από τον φθινόπωρο έως την άνοιξη.

Τα φυτά μπορούν να επιβιώσουν στους παγετούς με διάφορους μηχανισμούς. Κάποια φυτά συσσωρεύουν σάκχαρα και αμινοξέα που δρουν ως αντιψυκτικές ουσίες διότι μειώνουν το σημείο πήξης των χυμών στα κύτταρα.

Τα συμπτώματα του παγετού πολλές φορές είναι εμφανή μετά τον παγετό. Το φύλλωμα πολλών φυτών που εμφανίζουν συμπτώματα παγετού μοιάζουν με  υδαρή σκούρο πράσινο όπου με τον χρόνο μαυρίζει.

Ωστόσο σε μερικά δέντρα μπορεί μία βλάβη να εντοπιστεί μετά από πολλούς μήνες. Η νέα βλάστηση μπορεί να καταστραφεί από τους παγετούς της άνοιξης, προκαλώντας ανοιχτού χρώματος καφέ κηλίδες στα νεύρα των φύλλων και ξηράνσεις σε κλάδους.

Πολλά φύλλα αειθαλών δέντρων μαυρίζουν από τους παγετούς του χειμώνα. Στα οπωροφόρα δέντρα δημιουργούνται προβλήματα σε όψιμους παγετούς στο άνθος και στους καρπούς.

Σε πολλά λαχανικά οι παγετοί την  άνοιξη προκαλούν προβλήματα ακόμα και στους σπόρους μετά της σπορά σε συνδυασμό με χαμηλή υγρασία, τα νεαρά φυτά μπορεί να φέρουν στα φύλλα εγκαύματα, αμαύρωση, ακόμα και συνολικό θάνατο των φυτών.

Οι κίνδυνοι μπορούν να ελαττωθούν κάνοντας μερικές ενέργειες.

Αντιμετώπιση της ζημίας από παγετό

Σε δέντρα και θάμνους μετά από ένα παγετό κλαδεύουμε την κατεστραμμένη βλάστηση μέχρι το σημείο ενός υγιούς οφθαλμού. Μετά το κλάδεμα εφαρμόζουμε επιφανειακή λίπανση.

 

 

Exit mobile version