Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που έχουν θέληση να ασχοληθούν με την κηπουρική αλλά δεν έχουν κήπο. Όσοι μένετε σε διαμερίσματα θέλετε να δώσετε χρώμα στο μπαλκόνι σας, κάποιοι από εσάς θέλετε να κόβετε φρέσκα λαχανικά και να τα χρησιμοποιείται …
Από τα σημαντικότερα κηπευτικά στο κόσμο, με τα πολλά χρώματα του καρπού της και τις διάφορες γεύσεις. Η πιπεριά είναι φυτό του καλοκαιριού, πολυετές αλλά κυρίως καλλιεργείτε ως μονοετές …
Πολλά πράγματα που νομίζουμε ότι είναι άχρηστα μπορούν να γίνουν πολύ χρήσιμα για τον κήπο μας. Το βασικό στην κυκλική οικονομία είναι η ανακύκλωση υλικών …
Κολοκυθιά είναι ένα καλοκαιρινό φυτό που είναι εύκολο στην καλλιέργεια του. Πολλοί κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα με την καλλιέργεια του κολοκυθιού. …
Μας αρέσουν τα γεράνια, δίνουν ένα έντονο χρώμα στον κήπο και το μπαλκόνι μας. Η καλλιέργεια τους είναι εύκολη, είναι πολύ ανθεκτικά και προσαρμόζονται σε πολλές διαφορετικές συνθήκες, ένας λόγος που το συναντάμε παντού στο Ελλαδικό χώρο …
Η κηπουρική είναι μια δραστηριότητα που τα οφέλη της είναι πολλαπλά. Η καθημερινή επαφή με τον φρέσκο αέρα, με τα δικά σας προϊόντα μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία σας και να ηρεμήσετε και να βγάλετε τα άγχη της καθημερινότητας. …
Θα ορίσουμε με την λέξη ζιζάνιο ως το οποιοδήποτε φυτό που βγαίνει στον κήπο μας και δεν το έχουμε φυτέψει. Όλοι έχουμε πάει σε λαχανόκηπους και είναι βουνό τα χόρτα, εκτός του αντιαισθητικού είναι εστία εντόμων, τρωκτικών και ασθενειών των φυτών. …
Ποιος αντιστέκεται σε μία μελιτζάνα ψητή με φέτα, πληθώρα φαγητών γίνονται με την μελιτζάνα, τι να πρωτοθυμηθώ μπριαμ, μουσακάς, παπουτσάκια. Δεν τρώγεται ωμή αλλά μόνο μαγειρεμένη. Έχουν εξαιρετική γεύση και μια απαραίτητη καλλιέργεια για τον κήπο σας. …
Μία τάση πλέον στους κήπους είναι να καλύπτουμε το έδαφος ανάμεσα στα φυτά με κάποιο , οργανικά ή ανόργανα. Σε πολλά άρθρα έχουμε αναφέρει την εδαφοκάλυψη με άχυρα και άλλα οργανικά για να ενισχύσουμε την κρυοαντοχή των φυτών. …
Ιούνιος πέραν από κάποιες βροχές τον Ιούνιο είναι σχετικά προβλέψιμος μήνας. Πολύ υψηλές θερμοκρασίες και καύσωνες με θερμούς άνεμους (λίβα). Όταν κάνουμε κηπουρική τον Ιούνιο φροντίζουμε να είμαστε ενυδατωμένοι, να κάνουμε πολλά διαλείμματα και προστατευόμαστε από τον ήλιο. …
Ποιος έχει λαχανόκηπο και δεν έχει αγγουριά; Μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια, δεν έχουμε κάνει κάποια έρευνα αλλά υποθέτουμε ότι πάνω από το 80 % των λαχανόκηπων έχουν αγγουριά. …
Ασυναίσθητα αν δούμε ένα βουναλάκι σχηματισμένο από τα μυρμήγκια θα πάμε να το διαλύσουμε. Τα μυρμήγκια συνήθως τα θεωρούμε ως εχθρό των φυτών αλλά ίσως είναι μία λανθασμένη αντίληψη. …
Ο δυόσμος ένα φυτό ποώδες που το συναντάμε στην μεσόγειο, πολυετές (έως και 10 χρόνια) με πολλές χρήσεις στην μαγειρική. Από την αρχαιότητα γνώριζαν τις ιδιότητες του και το χρησιμοποιούσαν. …
