Η διαχείριση των ζιζανίων το Φθινόπωρο

Η διαχείριση αυτήν την εποχή μας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα Ο εντοπισμός και ταυτοποίηση των ζιζανίων στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου θα βοηθήσει στο πρόγραμμα διαχείρισης τους τα επόμενα χρόνια. Κάνοντας αυτήν την διαδικασία γνωρίζεται σε ποια σημεία του χωραφιού εντοπίζονται και ποια ζιζάνια υπάρχουν. Η πυκνότητα τους στο χωράφι […]

Ασθένειες: Περονόσπορος των Σταυρανθών

Είναι από τις σοβαρότερες ασθένειες των σταυρανθών Λατινική ονομασία: Hyaloperonospora parasitica Συμπτώματα: Προσβάλει όλα τα μέρη των φυτών, φύλλα, μίσχους, κεφαλές, ακόμα και τις ρίζες.  Κοινά συμπτώματα έχει ο μύκητας στα φύλλα, διαφέρουν στις κεφαλές. Τα φυτά μπορούν να μολυνθούν σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξης τους. Φύλλα: Κηλίδες ακανόνιστου […]

Ζιζάνια: Γαϊδουράγκαθο

Εντοπίζεται σε όλη την Ελλάδα.  Μπορεί να βρεθεί  στα  παρτέρια, στις άκρες των χωραφιών, στα αρδευτικά κανάλια, στις άκρες των δρόμων, στο δάσος. Είναι ευχάριστο έδεσμα για τα οικόσιτα ζώα. Αναφέρεται ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες, εδώ το εξετάζουμε ως ζιζάνιο στις καλλιέργειες μας. Λατινική ονομασία: Silybum marianum L. Gaertner […]

Προκλήσεις της Ελληνικής γεωργίας

Η αγροτική παραγωγή  αντιμετωπίζει και θα αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις τόσο σε παγκόσμιο, εθνικό και τοπικό επίπεδο τις επόμενες δεκαετίες. Αυτό  δημιουργεί σημαντικές ευκαιρίες για τις μικρές και μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Επηρεάζει τόσο την αγροτική κοινωνία όσο και την οικονομία. Η ραγδαία αύξηση του πληθυσμού και κατανάλωση γεωργικών προϊόντων […]

Ζιζάνια: Άγριο Σινάπι

Εντοπίζεται σε όλη την Ελλάδα, είναι ετήσιο πλατύφυλλο ζιζάνιο και δημιουργεί μεγάλα προβλήματα στις καλλιέργειες. Είναι πολύ δύσκολη η αντιμετώπιση και η καταπολέμηση του. Εντοπίζεται ακόμα και στα παρτέρια μεγαλουπόλεων. Τοπικές ονομασίες: Λαψάνα Προβλήματα: Μείωση της απόδοσης της καλλιέργειας και ποιοτική υποβάθμιση των προϊόντων. Σε πολλά σημεία του […]

Ζιζάνια: Μαρτιάκος

Εντοπίζεται πλέον σε όλη την Ελλάδα και είναι δυναμικός αναπτυσσόμενο ζιζάνιο τα τελευταία χρόνια. Είναι από τα επικίνδυνα ζιζάνια διότι εντοπίζονται τοξίνες (μεγάλη συγκέντρωση αλκαλοειδών)  που προκαλούν στα κτηνοτροφικά ζώα ηπατικά προβλήματα . Λατινική ονομασία: Senecio vulgaris L. Εποχή εμφάνισης: Ετήσιο ή διετές ζιζάνιο και εντοπίζεται όλες τις […]

Κουνουπίδι:Καλλιεργητικές Τεχνικές

Το κουνουπίδι είναι φυτό που τρώγεται κυρίως τους χειμερινούς μήνες. Λατινική ονομασία: Η λατινική ονομασία του είναι Brassica οleracea l. botrytis  L και ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Εποχή σποράς: Η σπορά ξεκινά στο φυτώριο από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Μετά από 4 με 5 εβδομάδες περίπου γίνεται μεταφύτευση στο […]

Για έναν επιτυχή λαχανόκηπο: Μέρος δεύτερο

Η βελτίωση του εδάφους μπορεί να γίνει με οργανικά λιπάσματα του εμπορίου η με κομπόστ λίπασμα, φτιαγμένο από εσάς. Θα ανακαλύψετε την αξία της κομποστοποίησης και θα μπείτε ευχάριστα σε μια διαδικασία ανακύκλωσης των υπολειμμάτων της κουζίνας σας, των φρούτων, των λαχανικών, κάνοντας το δικό σας κομπόστ, δηλαδή […]

Για έναν επιτυχή λαχανόκηπο: Μέρος πρώτο

Η κατάλληλη θέση είναι σημαντική και πρέπει να βρίσκεται σε περιοχή όπου το ‘βλέπει’ ο ήλιος τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.  Αποφεύγουμε  όσο είναι δυνατό τις σκιερές θέσεις κοντά σε δέντρα ή σε θάμνους, σε σκέπαστρα. Επίσης πρέπει να ληφθεί υπόψιν  οτι οι ρίζες των δέντρων και των […]

Μηχανική καταπολέμηση των ζιζανίων

Η μηχανική καταπολέμηση των ζιζανίων είναι μία πολύ παραδοσιακή μέθοδος που χρησιμοποιείται. Η αντίληψη για μία αειφόρο γεωργία την έχει ξαναβάλει ως μια σημαντική μέθοδος καταπολέμησης των ζιζανίων. Τα οφέλη της, η μη χρήση των ζιζανιοκτόνων, μικρότερο κόστος καλλιέργειας. Οι μέθοδοι μηχανικής καταπολέμησης είναι πολλοί εμείς πρέπει να […]