Ετικέτα: Τρόφιμα και Υγεία

Kεφίρ: τι είναι και πως φτιάχνεται

Πολύς λόγος γίνεται τώρα τελευταία για το κεφίρ (kefir). Τι είναι όμως? Ξινόγαλο, γάλα, γιαούρτι? Τίποτα από τα παραπάνω. Είναι κεφίρ και είναι μια κατηγορία μόνο του. Αυτό που είναι γνωστό σε εμάς τα τελευταία χρόνια, στις χώρες του Καυκάσου και της Ρωσίας το χρησιμοποιούν εδώ και αιώνες. […]

Κήπος και Υγεία

Η κηπουρική είναι μια δραστηριότητα που τα οφέλη της είναι πολλαπλά.  Η καθημερινή επαφή με τον φρέσκο αέρα, με τα δικά σας προϊόντα μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία σας. Είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα που ποτέ δεν είναι βαρετή. Βελτιώνει την σωματική υγεία και ψυχική ευεξία. […]