Φασολάκια ένα αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας αναμνήσεων. Το φασόλι καλλιεργείτε τόσο για τον καρπό του, όσο για τους σπόρους του χλωρούς ή ξερούς (όσπρια). Καλλιεργείτε τόσο για την νωπή αγορά όσο και για την βιομηχανία (κατεψυγμένο ή κονσέρβα). Στο συγκεκριμένο άρθρο θα αναφερθούμε για την καλλιέργεια φασολιού για χλωρό(φασολάκι) […]
Κολοκυθιά είναι ένα καλοκαιρινό φυτό που είναι εύκολο στην καλλιέργεια του. Πολλοί κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα με την καλλιέργεια του κολοκυθιού. …
Η τομάτα είναι από τις πιο κορυφαίες επιλογές των καταναλωτών τόσο το καλοκαίρι για την σαλάτα τους όσο και για την δημιουργία σαλτσών. Μια δημοφιλής καλλιέργεια στους κήπους με πολλές προσδοκίες από τους καλλιεργητές στο να φτιάξουν την καλύτερη τομάτα απαλλαγμένη από εχθρούς και ασθένειες και όταν την […]
Όλοι κάπου έχετε δει στα φυτά κάτι που θυμίζει βαμβάκι να είναι τοποθετημένο πάνω στα φύλλα, κατά πάσα πιθανότητα είναι η Βαμβακάδα. Είναι έντομο, έχει πολλές τοπωνυμίες στα χωριά Βαμβακίαση κ.α η πιο συνηθισμένη ονομασία είναι η Βαμβακάδα. Το χαρακτηριστικό λευκό έκκριμα σαν νήμα που εκκρίνει από την […]
Η γλυκοπατάτα η πεντανόστιμη, δεν είναι ακόμα πολύ γνωστή στο ελληνικό κοινό, τα τελευταία χρόνια την συναντάμε σε μαγειρικές συνταγές. Είναι ένα πολύ γευστικό λαχανικό πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία και με μεγάλη κατανάλωση στο εξωτερικό. Είναι μια καλλιέργεια που θα μπορούσατε να την πειραματιστείτε τόσο για το ελληνικό […]
Γνωρίζοντας τους εχθρούς των φυτών αλλά και ποια είναι oi ωφέλιμοι οργανισμοί μας βοηθά στο να κατανοήσουμε καλύτερα πως πρέπει να γίνει η διαχείριση.
Πολλές φορές παίρνουμε σπόρους και για τον έναν και τον άλλον λόγο δεν τους φυτεύουμε. Εδώ θα δούμε κάποιες οδηγίες για την σωστή διατήρηση των σπόρων και ένα μπούσουλα για το πόσο αντέχει ο σπόρος στην αποθήκη…
Τα κρεμμύδια είναι μία εύκολη καλλιέργεια που μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να έχουμε προβλήματα. Πολλές φορές έχετε πάρει κρεμμύδια τόσο δικά σας όσο και από το εμπόριο και έχουν σαπίσει σε μία εβδομάδα.
Στο συγκεκριμένο άρθρο θα αναφερθούμε για την συγκομιδή της πατάτας, έχουμε διαπιστώσει από συνομιλίες μας ότι γίνονται πολλά λάθη κατά την συγκομιδή που υποβαθμίζουν την πατάτα και μειώνουν την διατηρησιμότητα της …
Από τα σημαντικότερα κηπευτικά στο κόσμο, με τα πολλά χρώματα του καρπού της και τις διάφορες γεύσεις. Η πιπεριά είναι φυτό του καλοκαιριού, πολυετές αλλά κυρίως καλλιεργείτε ως μονοετές …
Θα ορίσουμε με την λέξη ζιζάνιο ως το οποιοδήποτε φυτό που βγαίνει στον κήπο μας και δεν το έχουμε φυτέψει. Όλοι έχουμε πάει σε λαχανόκηπους και είναι βουνό τα χόρτα, εκτός του αντιαισθητικού είναι εστία εντόμων, τρωκτικών και ασθενειών των φυτών. …
Μία τάση πλέον στους κήπους είναι να καλύπτουμε το έδαφος ανάμεσα στα φυτά με κάποιο , οργανικά ή ανόργανα. Σε πολλά άρθρα έχουμε αναφέρει την εδαφοκάλυψη με άχυρα και άλλα οργανικά για να ενισχύσουμε την κρυοαντοχή των φυτών. …
Ποιος έχει λαχανόκηπο και δεν έχει αγγουριά; Μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια, δεν έχουμε κάνει κάποια έρευνα αλλά υποθέτουμε ότι πάνω από το 80 % των λαχανόκηπων έχουν αγγουριά. …
