Το μπιζέλι είναι χειμωνιάτικο φυτό, ανάλογα με τη χρήση που έχει, διαφέρουν και τα ονόματα του. Αρακάς θεωρείτε το φυτό που τρώγονται οι τρυφεροί σπόροι του. Επίσης το κτηνοτροφικό μπιζέλι που χρησιμοποιείτε για τροφή των ζώων (εδώ τρώγεται όλη η φυτομάζα από τα ζώα). Επίσης σε πολλές χώρες […]
Ο χειμώνας είναι η ψυχρότερη εποχή του έτους. Αν θέλουμε να μας χαρίζει προϊόντα και χαρά ο κήπος μας θα πρέπει να γνωρίζουμε τι μπορούμε να καλλιεργούμε χωρίς να παγώσει. Τα παρακάτω φυτά έχουν αντοχές στο κρύο δεν σημαίνει ότι θα μπορέσουν να ανταποκριθούν σε παρατεταμένες χαμηλές θερμοκρασίες. […]
Το λάχανο είναι φυτό του χειμώνα με ανθεκτικότητα στο κρύο. Λατινική ονομασία: Της οικογένειας των Brassicaceae με το λατινικό όνομα Brassica oleracea l var capitataL. Στην αρχαία Ελλάδα είχε σημαντική θέση στην διατροφή των ανθρώπων. Πολλές αναφορές από συγγραφείς της εποχής και ιδιαίτερη προσοχή στις θεραπευτικές του ιδιότητες. […]