Πώς εξετάζουμε αν είναι καλό ένα κρασί;

Το κρασί είναι ένα ποτό ευρείας κατανάλωσης. Ο κάθε άνθρωπος έχει διαφορετική προτίμηση και κάποιοι προτιμούν το λευκό, άλλοι το κόκκινο και άλλοι το ροζέ. Αν θέλουμε όμως να δούμε πόσο καλό είναι ένα κρασί πρέπει να κάνουμε οργανοληπτική αξιολόγηση. Η οργανοληπτική αξιολόγηση είναι μια σειρά από εκτιμήσεις, […]