Σπανάκι: Καλλιεργητικές Τεχνικές
Το σπανάκι είναι φυτό που αναπτύσσεται όλες τις εποχές πλην του καλοκαιριού στην Ελλάδα. Μεγάλη αντοχή στην χαμηλές θερμοκρασίες. Λατινική ονομασία: Spinacia oleracea L. της οικογένειας Chenopodiaceae Ποικιλίες: Δύο τύποι ποικιλιών, πρώτος του ανατολικού τύπου (oriental) όπου το φύλλο είναι ψαλιδωτό και έχουν μεγαλύτερες αντοχές σε υψηλή υγρασία και […]