Πρέπει να μεγαλώσουμε τους μελλοντικούς αγρότες της χώρας μας

Ως αγρότισσα και μητέρα δύο παιδιών, μία ζωή δούλευα στα κτήματα μου με χαρά βιώνοντας  αυτόν τον τρόπος ζωής. Έχει τρομερά οφέλη παρότι είναι κουραστικός και θέλω να τον συνεχίσουν τα παιδιά μου. Ίσως παλαιότερα να υπήρχε μία λάθος αντίληψη για το νοητικό επίπεδο των αγροτών, ότι μόνο […]

Η άνοιξη στον αγρό

Τις τελευταίες δύο εβδομάδες έχουμε αρχίσει να αισθανόμαστε την άνοιξη και οι αγρότες σιγά σιγά βγαίνουν στα χωράφια τα οποία αρχίζουν να στεγνώνουν από τις βροχές ώστε να τα δουλέψουν. Οι βροχές δημιούργησαν πολλά προβλήματα με ασθένειες στα χειμερινά λαχανικά. Οι πιο <<αγχώδεις>> αγρότες ετοιμάζονται μετά της 25 […]

Ήρθε ο καιρός για την πατάτα

Οι πατάτες είναι στο τραπέζι μας όλο τον χρόνο σε διάφορους συνδυασμούς, δεν είναι δύσκολο να τις καλλιεργήσουμε και αυτό το διάστημα είναι ιδανικό για την φύτευση της πατάτας. Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες που διαχωρίζονται για την γεύση τους, την χρήση τους, την καλλιέργεια τους. Εδώ θα σας πούμε […]

Μπορώ να αυξήσω την οργανική του εδάφους πάνω από το 1% σε μία χρονιά;

Μας ρωτάτε αν είναι εφικτό να αυξήσουμε την οργανική ουσία στο έδαφος δραστικά κοντά στο 1% σε μία χρονιά από τα υπολείμματα της καλλιέργειας.  Πρέπει να δούμε κατά πόσο είναι ρεαλιστικό αυτό το ερώτημα. Για να σας απαντήσουμε παίρνουμε το ακραίο παράδειγμα να μην  συγκομίσουμε την καλλιέργεια μας […]

Πως κρατάμε μακριά από τα φυτώρια μας τα έντομα και άλλους εχθρούς

Πολλές φορές τυχαίνει να έχετε φυτώρια και να αντιμετωπίζετε προβλήματα με εχθρούς που πολλές φορές σας καταστρέφουν ολόκληρες παρτίδες φυτεύσεων. Εδώ θα σας αναφέρουμε κάποιους τρόπους που θα μειώσετε αν όχι να εξαλείψετε τους επιζήμιους εχθρούς που καταστρέφουν την παραγωγή και δημιουργούν οικονομική ζημία. Η διαχείριση των εχθρών δεν […]

Μάρτιος και Κήπος: Εργασίες του Κήπου

Ο Μάρτιος ήρθε  και οι θερμοκρασίες σιγά σιγά θα σκαρφαλώσουν στους 20 ° C, είναι ο μήνας που έχουμε πολλές εργασίες, όπως τελειώματα των κλαδεμάτων των δέντρων, οργώματα (τσάπισμα), σπορές κηπευτικών σε σπορεία.  Είναι η τελευταία προθεσμία για φυτεύσεις γυμνόριζων (θάμνων και δέντρων). Ότι σχεδιάσατε σχεδιάσατε όπως σας προτρέπαμε τους προηγούμενους […]

Πως μπορεί ο καθένας να ξεκινήσει αγροτική εκμετάλλευση

Πολλοί μας ρωτάνε με τι αντικείμενα να ασχοληθούν στην γεωργία και την κτηνοτροφία και μας αναφέρουν τα προβλήματα της σημερινής κοινωνίας μας που είναι γνωστά σε όλους. Σε αυτό το άρθρο θα αναφέρουμε κάποιους τρόπους και θα προσπαθήσουμε να σπάσουμε κάποια στερεότυπα. Όσοι δεν διαβάσατε το άρθρο μας μάθε […]

Λίγα λόγια για τα ζιζάνια και πως να τα αντιμετωπίσουμε

Όλοι μας έχουμε αναρωτηθεί που κρύβονται αυτά τα ζιζάνια, πώς να είναι τόσο ανθεκτικά, γιατί κάποιες χρονιές να έχουν εξάρσεις. Σε χωράφια καθαρά χρόνια από καλλιέργειες λαχανικών την επόμενη χρονιά αν δεν γίνουν επεμβάσεις γεμίζουν από ζιζάνια. Επίσης κάποιες χρονιές τα ζιζάνια μας φαίνονται πιο ανθεκτικά στα ζιζανιοκτόνα […]

Φεβρουάριος και Κήπος: Εργασίες του Κήπου

Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας που αρχίζουμε να κάνουμε κάποιες εργασίες, όπως κλάδεμα δέντρων, οργώματα (τσάπισμα), ξεβοτανίσματα και να αρχίσουμε να κάνουμε τις πρώτες σπορές.  Βασικό για τις εργασίες αυτές είναι να επωφεληθούμε τις καλές ημέρες του χειμώνα. Κλαδέματα: Ήρθε ο καιρός για τα χειμωνιάτικα κλαδέματα. Κλαδεύουμε τα καρποφόρα δέντρα για να φτιάξουμε […]

Πως θα καταλάβω αν ένα αβγό είναι χαλασμένο;

Τα αβγά είναι από τα τρόφιμα που δεν έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Πως όμως μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα αβγό είναι για κατανάλωση; Ειδικά όταν τα αβγά είναι σπιτικά και όχι αγορασμένα από το super market δεν γράφουν πάνω ημερομηνία λήξης. Ένας τρόπος είναι να το σπάσω. Στο […]