Μπάμια: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Μπάμια ένα αγαπημένο φαγητό για τους μισούς για τους άλλους μισούς ένα μισητό φαγητό. Η γλίτσα που μπορεί να βγάζει κάποιους τους αρέσει πολύ και κάποιοι το σιχαίνονται. Το ίδιο ισχύει και σε εμάς τους μισούς μας αρέσει τους άλλους μισούς δεν το τρώνε με τίποτα (τηγανητό το […]

Βιολογικά εντομοκτόνα: Αζαδιραχτίνη

Αρχικά πρέπει να ορίσουμε την βιολογική γεωργία: είναι ένα σύστημα (διαχείρισης) ολιστικό που αποφεύγεται ή εισροή συνθετικών σκευασμάτων (λιπάσματα, φυτοφάρμακα κ.α). Ο στόχος της βιολογικής γεωργίας είναι η μη μόλυνση του περιβάλλοντος, καθαρότερα νερά, την αειφόρια, σεβασμός στους ανθρώπους που κατοικούν στην ύπαιθρο, υγιή ισορροπία μεταξύ της φύσης […]

Φυτά του κήπου που απωθούν τα κουνούπια

Έρχεται το καλοκαίρι και μαζί του φέρνει ξέγνοιαστες στιγμές στην αυλή σας, στο μπαλκόνι σας, αλλά και τα κουνούπια, που εκτός από ενοχλητικά είναι και φορείς ασθενειών. Τα κουνούπια θα τα προσελκύσουμε με κάποιες ουσίες που εκπέμπει το σώμα μας (ιδρώτα, της αναπνοή όπως το διοξείδιο του άνθρακα […]

Καλλιέργειες εύκολες για αυτούς που ξεκινούν την κηπουρική

Φέτος πολύς κόσμος λόγω της πανδημίας αναθεώρησε πολλά πράγματα για την ζωή, είδε ότι τα απλά πράγματα στην ζωή έχουν νόημα. Βρήκε χαρά στην οικογένεια, στις οικογενειακές δουλείες, κούρεψε ο ένας τον άλλον βγήκε στον κήπο, φύτεψε λαχανικά. Είδε ότι έκανε σπατάλες πολλές παλιά και λίγο <κουνώντας το […]

Γιασεμί: Κήπος και μπαλκόνι

Η νύχτα μυρίζει γιασεμί λέει το τραγούδι του Θέμη Αδαμαντίδη, ένα πολύ ωραίο τραγούδι καλοκαιρινό που ταιριάζει με το μεθυστικό άρωμα του γιασεμιού συνδυασμένο με τις καλοκαιρινές αναμνήσεις μας. Όλοι έχουμε μια ευχάριστη εμπειρία σε κάποιο παραθαλάσσιο μέρος με την έντονη μυρουδιά του γιασεμιού. Είναι μια καλή πρόταση […]

Χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια τομάτας στον κήπο

Η τομάτα είναι από τις πιο κορυφαίες επιλογές των καταναλωτών τόσο το καλοκαίρι για την σαλάτα τους όσο και για την δημιουργία σαλτσών. Μια δημοφιλής καλλιέργεια στους κήπους με πολλές προσδοκίες από τους καλλιεργητές στο να φτιάξουν την καλύτερη τομάτα απαλλαγμένη από εχθρούς και ασθένειες και όταν την […]

Δάκος της ελιάς τι είναι και πως θα τον αντιμετωπίσουμε

Ο δάκος της ελιάς Bactrocera oleae (Gmelin) (Diptera: Tephritidae) είναι ένας από τους σοβαρότερους εχθρούς της ελιάς και κάθε χρόνο προκαλεί μεγάλες οικονομικές ζημιές άνω του 15% και σε δύσκολες χρονιές σε συγκεκριμένες περιοχές μπορεί να φτάσει και το 50%, ένα πολύ μελετημένο έντομο. Ενδεχομένως μπορούμε να πούμε […]

Ζέρμπερα: Κήπος και μπαλκόνι

Ζέρμπερα γνωστό σε όλους ετήσιο λουλούδι, εντυπωσιακό και συνήθως τo συναντάμε σε ανθοδέσμες. Τι πιο ωραίο αυτό το φυτό να το έχουμε στον κήπο μας ή στο μπαλκόνι. Δίνει ένα ωραίο χρώμα στον κήπο με πολλά διαφορετικά χρώματα, επίσης καλλιεργείτε σε μικρή κλίμακα για εμπορική καλλιέργεια για τα […]

Κήπος: Λαχανικά που μπορούν να μεγαλώσουν στην σκιά

Δεν θα ήταν ωραίο να είχαμε όλοι τις ιδανικές συνθήκες στους κήπους μας ή στα μπαλκόνια όπου θα τα <έβλεπε> ο ήλιος 10 ώρες και παραπάνω την ημέρα. Όμως η πραγματικότητα είναι άλλη κτίρια, φράχτες, τέντες, δέντρα εμποδίζουν το φως του ήλιου. Δεν βλέπετε αντιφατικό ένα δέντρο το […]

Τετράνυχος τι είναι και πως θα τον διαχειριστούμε

Ο κοινός τετράνυχος είναι ένα κοσμοπολίτικο είδος, που μεταφέρεται πολύ εύκολα από περιοχή σε περιοχή με τον άνεμο. Σε ευνοϊκές συνθήκες αυξάνονται οι πληθυσμοί του και δημιουργεί πολλά προβλήματα μειώνοντας την απόδοση των καλλιεργειών και υποβαθμίζοντας το προϊόν, ο έγκαιρος έλεγχος του συγκεκριμένου εχθρού είναι απαραίτητος για αποφυγή […]

Φασκόμηλο: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Η φασκομηλιά είναι  ένα φυτό πολυετές, θάμνος πασίγνωστο και διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα. Το συναντάμε ως αυτοφυές σε όλες τις Μεσογειακές χώρες. Γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, <Βότανο της Αθανασίας> το συναντάμε σε πολλές αναφορές για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, θάμνος όπου μπορεί […]

Ο περλίτης στην Γεωργία

Αγοράσατε ένα φυτό και κατά την μεταφύτευση θα δείτε στο χώμα ότι έχει κάτι που μοιάζει σαν μικρές άσπρες μπάλες στο χώμα. Αυτός είναι ο περλίτης και σίγουρα θα αναρωτηθείτε τι είναι και για πιο λόγο βρίσκεται εκεί.  Ο περλίτης είναι ένα μη οργανικό υλικό που χρησιμοποιείται στην […]

Καλέντουλα: Κήπος και μπαλκόνι

Είναι πολύ γνωστό πολυετές φυτό από την αρχαιότητα, το συναντούμε ως αυτοφυές αλλά και στους κήπους και στο μπαλκόνι με τα χαρακτηριστικά κίτρινα ή πορτοκαλί άνθη του με ένα ιδιαίτερο άρωμα. Το χρησιμοποιούν ακόμα για τις θεραπευτικές ιδιότητες του, υπάρχουν πολλά τοπωνύμια όπως  κίτρινη μαργαρίτα, κατιφές κ.α. Δίνει […]