Η τομάτα είναι από τις πιο κορυφαίες επιλογές των καταναλωτών τόσο το καλοκαίρι για την σαλάτα τους όσο και για την δημιουργία σαλτσών. Μια δημοφιλής καλλιέργεια στους κήπους με πολλές προσδοκίες από τους καλλιεργητές στο να φτιάξουν την καλύτερη τομάτα απαλλαγμένη από εχθρούς και ασθένειες και όταν την […]
Ο δάκος της ελιάς Bactrocera oleae (Gmelin) (Diptera: Tephritidae) είναι ένας από τους σοβαρότερους εχθρούς της ελιάς και κάθε χρόνο προκαλεί μεγάλες οικονομικές ζημιές άνω του 15% και σε δύσκολες χρονιές σε συγκεκριμένες περιοχές μπορεί να φτάσει και το 50%, ένα πολύ μελετημένο έντομο. Ενδεχομένως μπορούμε να πούμε […]
Ζέρμπερα γνωστό σε όλους ετήσιο λουλούδι, εντυπωσιακό και συνήθως τo συναντάμε σε ανθοδέσμες. Τι πιο ωραίο αυτό το φυτό να το έχουμε στον κήπο μας ή στο μπαλκόνι. Δίνει ένα ωραίο χρώμα στον κήπο με πολλά διαφορετικά χρώματα, επίσης καλλιεργείτε σε μικρή κλίμακα για εμπορική καλλιέργεια για τα […]
Δεν θα ήταν ωραίο να είχαμε όλοι τις ιδανικές συνθήκες στους κήπους μας ή στα μπαλκόνια όπου θα τα <έβλεπε> ο ήλιος 10 ώρες και παραπάνω την ημέρα. Όμως η πραγματικότητα είναι άλλη κτίρια, φράχτες, τέντες, δέντρα εμποδίζουν το φως του ήλιου. Δεν βλέπετε αντιφατικό ένα δέντρο το […]
Η φασκομηλιά είναι ένα φυτό πολυετές, θάμνος πασίγνωστο και διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα. Το συναντάμε ως αυτοφυές σε όλες τις Μεσογειακές χώρες. Γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, <Βότανο της Αθανασίας> το συναντάμε σε πολλές αναφορές για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, θάμνος όπου μπορεί […]
Αγοράσατε ένα φυτό και κατά την μεταφύτευση θα δείτε στο χώμα ότι έχει κάτι που μοιάζει σαν μικρές άσπρες μπάλες στο χώμα. Αυτός είναι ο περλίτης και σίγουρα θα αναρωτηθείτε τι είναι και για πιο λόγο βρίσκεται εκεί. Ο περλίτης είναι ένα μη οργανικό υλικό που χρησιμοποιείται στην […]
Είναι πολύ γνωστό πολυετές φυτό από την αρχαιότητα, το συναντούμε ως αυτοφυές αλλά και στους κήπους και στο μπαλκόνι με τα χαρακτηριστικά κίτρινα ή πορτοκαλί άνθη του με ένα ιδιαίτερο άρωμα. Το χρησιμοποιούν ακόμα για τις θεραπευτικές ιδιότητες του, υπάρχουν πολλά τοπωνύμια όπως κίτρινη μαργαρίτα, κατιφές κ.α. Δίνει […]
Καρπούζι τι να πεις για το πιο λατρεμένο φρούτο του καλοκαιριού. Όλοι έχουμε αναμνήσεις τα παιδικά μας χρόνια να τρώμε καρπούζι σε κάποια παραλία. Καλλιεργείται πολλά στρέμματα σε όλο τον κόσμο, είναι ετήσιο, έρπον, φυτό του καλοκαιριού. Το καρπούζι κυρίως το τρώμε νωπό αλλά χρησιμοποιείται και στην βιομηχανία […]
Μιλώντας για τα σαλιγκάρια δεν μπορώ να κρύψω ότι τα συμπαθώ πάρα πολύ. Δεν θα μπορούσα να κάνω αυτό το άρθρο χωρίς τύψεις αλλά σίγουρα καταλαβαίνουμε όλοι μας ότι δημιουργούν προβλήματα στον κήπο και πρέπει να τα διαχειριστούμε ως ένα εχθρό των φυτών όπως και τους άλλους. Ψάχνουν […]
Όλοι κάπου την έχετε δει την συγκεκριμένη αφίδα, είναι πολύ συνηθισμένος εχθρός, πολλές τοπωνυμίες στα χωριά για το συγκεκριμένο έντομο, η κυριότερη είναι η ψείρα, μελίγκρα, πράσινη αφίδα κ.α. Οι αγρότες και οι κηπουροί τις εντοπίζουν όλο τον χρόνο με μεγάλες εξάρσεις την άνοιξη. Είναι έντομα μυζητικά που […]
Όλοι κάπου έχετε δει στα φυτά κάτι που θυμίζει βαμβάκι να είναι τοποθετημένο πάνω στα φύλλα, κατά πάσα πιθανότητα είναι η Βαμβακάδα. Είναι έντομο, έχει πολλές τοπωνυμίες στα χωριά Βαμβακίαση κ.α η πιο συνηθισμένη ονομασία είναι η Βαμβακάδα. Το χαρακτηριστικό λευκό έκκριμα σαν νήμα που εκκρίνει από την […]
Ποιος δεν θα το χαρακτήριζε ως μια γλυκιά απόλαυση μέσα στο καλοκαίρι. Καλύτερο και από ένα παγωτό θα έλεγα (αν και εδώ νομίζω θα διαφωνήσει πολύς κόσμος). Ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών και είναι ένα από τα σημαντικότερα κηπευτικά για την Ελλάδα. Πλούσιο διατροφικά με μεγάλες ποσότητες σε […]
Αρχικά πρέπει να ορίσουμε την βιολογική γεωργία: είναι ένα σύστημα (διαχείρισης) ολιστικό που αποφεύγεται ή εισροή συνθετικών σκευασμάτων (λιπάσματα, φυτοφάρμακα κ.α). Ο στόχος της βιολογικής γεωργίας είναι η μη μόλυνση του περιβάλλοντος, καθαρότερα νερά, την αειφόρια, σεβασμός στους ανθρώπους που κατοικούν στην ύπαιθρο, υγιή ισορροπία μεταξύ της φύσης […]
