Προκλήσεις της Ελληνικής γεωργίας

Η αγροτική παραγωγή  αντιμετωπίζει και θα αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις τόσο σε παγκόσμιο, εθνικό και τοπικό επίπεδο τις επόμενες δεκαετίες. Αυτό  δημιουργεί σημαντικές ευκαιρίες για τις μικρές και μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Επηρεάζει τόσο την αγροτική κοινωνία όσο και την οικονομία. Η ραγδαία αύξηση του πληθυσμού και κατανάλωση γεωργικών προϊόντων […]

Ζιζάνια: Άγριο Σινάπι

Εντοπίζεται σε όλη την Ελλάδα, είναι ετήσιο πλατύφυλλο ζιζάνιο και δημιουργεί μεγάλα προβλήματα στις καλλιέργειες. Είναι πολύ δύσκολη η αντιμετώπιση και η καταπολέμηση του. Εντοπίζεται ακόμα και στα παρτέρια μεγαλουπόλεων. Τοπικές ονομασίες: Λαψάνα Προβλήματα: Μείωση της απόδοσης της καλλιέργειας και ποιοτική υποβάθμιση των προϊόντων. Σε πολλά σημεία του […]

Ζιζάνια: Μαρτιάκος

Εντοπίζεται πλέον σε όλη την Ελλάδα και είναι δυναμικός αναπτυσσόμενο ζιζάνιο τα τελευταία χρόνια. Είναι από τα επικίνδυνα ζιζάνια διότι εντοπίζονται τοξίνες (μεγάλη συγκέντρωση αλκαλοειδών)  που προκαλούν στα κτηνοτροφικά ζώα ηπατικά προβλήματα . Λατινική ονομασία: Senecio vulgaris L. Εποχή εμφάνισης: Ετήσιο ή διετές ζιζάνιο και εντοπίζεται όλες τις […]

Κουνουπίδι:Καλλιεργητικές Τεχνικές

Το κουνουπίδι είναι φυτό που τρώγεται κυρίως τους χειμερινούς μήνες. Λατινική ονομασία: Η λατινική ονομασία του είναι Brassica οleracea l. botrytis  L και ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Εποχή σποράς: Η σπορά ξεκινά στο φυτώριο από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Μετά από 4 με 5 εβδομάδες περίπου γίνεται μεταφύτευση στο […]

Για έναν επιτυχή λαχανόκηπο: Μέρος δεύτερο

Η βελτίωση του εδάφους μπορεί να γίνει με οργανικά λιπάσματα του εμπορίου η με κομπόστ,η κοπριά, τύρφη, φτιαγμένο από εσάς. Θα ανακαλύψετε την αξία της κομποστοποίησης και θα μπείτε ευχάριστα σε μια διαδικασία ανακύκλωσης των υπολειμμάτων

Για έναν επιτυχή λαχανόκηπο: Μέρος πρώτο

Πολλοί μας ρωτάτε τι πρέπει να προσέξουμε όταν κάνουμε ένα λαχανόκηπο. Σε αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με τους σημαντικούς παράγοντες που πρέπει να προσέξετε κατά το σχεδιασμό του λαχανόκηπου σας

Μηχανική καταπολέμηση των ζιζανίων

Η μηχανική καταπολέμηση των ζιζανίων είναι μία πολύ παραδοσιακή μέθοδος που χρησιμοποιείται από τον άνθρωπό από την αρχαιότητα. Η αντίληψη για μία αειφόρο γεωργία την έχει ξαναβάλει ως μια σημαντική μέθοδος καταπολέμησης των ζιζανίων. Ειδικά τώρα που η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει πολλά σε αυτήν την κατεύθυνση (ρομποτικά […]

Κήπος και Υγεία

Είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα που ποτέ δεν είναι βαρετή. Βελτιώνει την σωματική υγεία και ψυχική ευεξία. Δίνει το κίνητρο να πάρεις καθαρό αέρα και να σε δει ο ήλιος μαζί με δωρεάν δόση βιταμίνης D.

Κρεμμύδι ξερό: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Φυτό του χειμώνα, όπου έχει εξέχουσα θέση το προϊόν του στην διατροφή μας. Το χαρακτηριστικό του άρωμα είναι αυτό που το προσδιορίζει και οφείλεται σε αιθέρια έλαια. Ο βιολογικός κύκλος του κρεμμυδιού ολοκληρώνεται μετά από 2 χρόνια (παραγωγή σπόρου). Για την παραγωγή βολβού και φρέσκου κρεμμυδιού καλλιεργείται ως […]

Τριανταφυλλίες: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Η τριανταφυλλιά, είναι καλλωπιστικά φυτό θαμνώδεις και δενδρώδεις, που έχει πανέμορφα άνθη. Στην οικογένεια Rosaceae ανήκουν χιλιάδες είδη φυτών θάμνοι, βότανα και δέντρα. Η τριανταφυλλιά ανήκει στην συγκεκριμένη οικογένεια και χρησιμοποιείται ευρέως για πολλές χρήσεις. Για καλλυντικές χρήσεις, για καλλωπιστικές, για ιατρικές χρήσεις, και το πιο βασικό χαρακτηρίζεται […]

Αρακάς: Καλλιεργητικές Τεχνικές

Το μπιζέλι είναι χειμωνιάτικο φυτό, ανάλογα με τη χρήση που έχει, διαφέρουν και τα ονόματα του. Αρακάς θεωρείτε το φυτό που τρώγονται οι τρυφεροί σπόροι του. Επίσης το κτηνοτροφικό μπιζέλι που χρησιμοποιείτε για τροφή των ζώων (εδώ τρώγεται όλη η φυτομάζα από τα ζώα).  Επίσης σε πολλές χώρες […]

Κλιματικές αλλαγές: Οι επιπτώσεις στην Γεωργία και η προσαρμογή αύτης

Τα τελευταία χρόνια όλο και παρατηρούμε ακραία καιρικά φαινόμενα. Ακραίες βροχοπτώσεις που σε μερικές ώρες να έχει βρέξει πάνω από 100 χιλιοστά, πλημμύρες σε περιοχές όπου δεν τις είχαμε ξαναδεί. Η το φαινόμενο της παρατεταμένης ξηρασίας. Η αύξηση της θερμοκρασίας, το 2016 οι χειμερινοί μήνες είναι οι πιο […]

Ασθένειες Σιτηρών: Σκωριάσεις

Είναι από τις σοβαρότερες ασθένειες των σιτηρών και ίσως από τις σοβαρότερες των φυτών. Στην αρχαιότητα υπάρχουν ενδείξεις ότι τόσο οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι έκαναν προσφορές στο ναό της Θεάς της γονιμότητας, ‘Robigus’, σε μια προσπάθεια να αποτρέψει τις απώλειες της παραγωγής λόγω της σκουριάς (McIntosh, Wellings […]